Feinschmeckerbuffet
ab 35 Personen !!!!
Eine Vorsuppe ihrer Wahl. (Siehe Bankett -Vorsuppen)
...am Tisch serviert
Roastbeef und Schweinefilet, im Ganzen gebraten
Gebratene Barbarie-Flugentenbrust,
Ratatouille mit Rinderfilet-Tournedos im Speckmantel
mit Pfefferrahmsoße, Champignons à la créme und Apfel-Entensoße
Kartoffel- und Gemüsegratin, Wedges
Rührei- Garnelenpfanne
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Räucherfischplatten
mit Aal, Lachs, Makrele, Heilbutt, Forellenfilet
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Französisches Käsebrett
mit verschiedenen Weichkäsesorten
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Holsteiner Katenschinken auf Melonenschiffchen
Hähnchenbrust auf Farmersalat
Kochschinkenröllchen mit Spargel
Tomate-Morzarella, Anti-Pasti-Variationen
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Salatvariationen, Brotauswahl und Butter
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Eisbombe und frischer Obstsalat
€ 45,00 pro Person
Unser Pauschalpreis inclusive Tischdekoration € 90,00. Es kommen KEINE weiteren Kosten auf Sie zu.