Buffet nach Art des Hauses ab 35 Personen
Feinschmeckerbuffet ab 35 Personen

Buffet nach Art des Hauses

Ab 35 Personen

Warm
Burgunderschinken und Kräuterbraten mit Bratensoße
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Kartoffelgratin, Gemüsegratin

Kalt
Räucherfischplatten
mit Aal, Lachs, Forelle, Makrele, Heilbutt und Lachssteak
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Französisches Käsebrett mit verschiedenen Weichkäsesorten
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Roastbeefplatte
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Hausgemachtes Sauerfleisch
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Holsteiner Katenschinken auf Melonenschiffchen
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Kleine Schnitzel und Frikadellen
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Hähnchenbrust auf Waldorfsalat
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Kochschinkenröllchen mit Spargel

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Bunte Salatplatte mit Schafkäse

Dessert
Rote Grütze mit Vanillesoße

€ 27,00 pro Person

Als Pauschalpreis inclusive aller Getränke und Tischdekoration
€ 67,00 pro Person